La ensaldilla rusa es un manjar famoso de la culinaria internacional, aunque sus raíces se remontan a el país de Rusia. Representa una mezcla deliciosa de papas cocidas, raíces en juliana, huevos de gallina bien cocidos y chícharos, todo mezclado en una mayonesa exquisita a base de salsa de mayonesa, mostaza y aceite de oliva. Se presenta fría